Среди основных критериев можно выделить самые главные:

• живой вес;
• скороспелость молодняка;
• насколько окупаются затраты кормов;
• молочная продуктивность животных;
• конституционные и экстерьерные особенности;
• соответствие той или иной породе.

Чтобы все это точно определить, необходимо заниматься бонитировкой, по результатам которой оставляют самых ценных животных. Они в последующем будут использоваться на племя, чтобы улучшить отдельное стадо или целиком породу.

Как организовать бонитировку

Племенная ценность определяется раз в год. В ней не принимает участие молодняк, не достигший полугодовалого возраста, а также волы, кастраты и группы животных, поставленных на откорм.

Перед бонитировкой необходимо провести следующие процедуры:

• подвести итоги по оценке бычков, основным критерием служит собственная продуктивность. Производители оцениваются по качеству потомства;
• проверяются, уточняются и восстанавливаются инвентарные номера скота;
• определяют промеры у первотелок, а также у коров после третьего отела. Также измеряют производителей в возрасте 3 и 5 лет;
• все животные проходят взвешивание (с утра, до того, как будут розданы корма). Определяется упитанность;
• проверяются коровы на предмет стельности и есть ли патологические изменения в половой системе;
• уточняются записи по племенному учету.

Как определить породность

Чтобы определить, к какой породе относится то или иное животное, рассматривают документы, удостоверяющие происхождение скотины, чтобы установить выраженный породный тип. Животные могут быть как чистопородными, так и помесными.

Чистопородной называют такую корову, у которой родители являются однопородными с подтверждающими этот факт документами. Также сюда входят помеси в четвертом поколении (если есть документы, подтверждающие происхождение). Таких животных получают при поглотительном скрещивании, если у них есть хорошо выраженный породный тип, а оценка составляет по совокупности признаков класс-элита.

Помесными считаются коровы, которые были получены от разнопородных родителей, также до 4 поколения при разведении в себе, и если проводилось скрещивание чистопородных или помесных животных с улучшенным скотом.

Как определяется продуктивность

Молочные показатели оценивают по живому весу телят, достигших полугодовалого возраста. Если оценивается молодая корова, то на 10% должны быть снижены требования, относящиеся к минимальным, если прошел первый отел, при второй стельности снижают на 5%.

Молочную продуктивность и животных, давших уже 3 и более телят, оценивают по тому отелу, в котором получили молодняк с наилучшими показателями по весу в возрасте полугода.

Производителей с коровами до пяти лет и молодых телят оценивают по результатам последнего взвешивания. Для взрослого животного этот показатель равняется наибольшей массе.

Оценка по воспроизводству проводится на основе данных, полученных от зоотехников и ветеринарных врачей. Быкам проводят проверку половой активности, куда входят показатели по объему эякулята, качеству семени. Исходя из этого принимается решение по их дальнейшему использованию. Самые высокие баллы у коров с ежегодным приплодом и отличным материнским инстинктом.

Таблица по оценке конституционных и экстерьерных показателей у производителей

Телосложение со статями	Что должно быть для высшего балла	Основные баллы	Коэффициенты
Насколько животное соответствует породному типу	Пропорциональность туловища, соответствие направлению
	Наличие хорошо развитой мускулатуры, отсутствие грубости в костяке
Экстерьерные стати: голова, шейный отдел	Голова должна быть типичной для породы. Шейный отдел с хорошо развитыми мышцами
	Должна быть широкой, округлой, хорошо развитой.
Холка. Спинной и поясничный отделы	Холка должна быть широкой и мясистой с ровной верхней линией. Отлично развитая мускулатура
Крестцовая часть	Ровная, широкая, длинная. Хвост должен быть посажен правильно
Окорочная часть	С хорошо развитыми мышцами, которые доходят до скакательных суставов.
Конечности	Правильная постановка и крепкие копыта

Коров определяют по тем же признакам, только добавляют в оценку вымя. Оно должно быть хорошо развитым и иметь правильную форму.

«Отлично» ставят тем животным, у которых есть хорошая породная и половая выраженность. Также отличное сложение грудины, есть прямая линия на спине, крестце, пояснице. Тазовая часть должна быть хорошо развита, постановка конечностей - правильная. Костяк крепкий, но отсутствует грубость и переразвитость.

Как животным присваиваются классы

После того как будет произведена оценка, поголовье подразделяют на классы:

• рекорд элита (животное должно набрать больше 81 балла)
• элита - 71–80 баллов;
• I класс - 61–70 баллов;
• II класс - 51–60 баллов;
• Внеклассные - 50 баллов и ниже.

Как определить последующее назначение животных

После того как будут получены все результаты, учтены индивидуальные особенности, можно приступить к определению назначения скота, и происходит это следующим образом:

• к племенному ядру относят лучшую часть стада, куда входит 60% животных от всего их количества;
• селекционные животные, которые войдут в племенное ядро, - около 20% от коров, входящих в маточное поголовье.

От животных, входящих в племенное ядро, оставляют преимущественно телок, которые в будущем будут использоваться как ремонтный скот. Приплод коров, составляющих селекционную группу, а именно бычков, также оставляют на ремонт.

Если молодняк не имеет племенную ценность, то он отправляется на мясо, после откорма.

В общем и целом, бонитировка позволяет выявить как лучших, так и худших животных. Последних выбраковывают из хозяйства.

Бонитировка КРС. С чего начать?

Здравствуйте, постоянные читатели и посетители блога.

Тема сегодняшней статьи достаточно объемная, актуальная и интересная - бонтировка скота и линейная оценка коров.

Я уже поверхностно касался этого вопроса в статье «Об обязанностях зоотехника», и в теме «Отбора молодняка».

Что такое бонитировка КРС?

Бонитировка – комплексная оценка каждого животного с учетом молочной продуктивности (у коров), экстерьера, конституции и происхождения.

Конституция – это совокупность морфологических и физиологических особенностей животного, связанных с направлением его продуктивности.

Экстерьер – внешний вид животного. Является внешним выражением конституции.

Более подробно об этих двух понятиях вы можете прочитать, перейдя по этой ссылке.

Бонитировка это вовсе не бесформенное слово, а вполне реальный бумажный документ (свод таблиц), который ежегодно, как правило, в начале января, сдается в местные органы статистики.

И если, буквально 10 лет назад, зоотехник все подсчитывал вручную (даже представить страшно), то сейчас все сделает компьютерная программа «Селэкс». Главное заниматься своевременным сбором информации, обработкой данных и анализом полученных результатов в течение всего года.

Основные таблицы в «Зоотехническом отчете о результатах племенной работы с крс молочного направления продуктивности» (другое название Бонитировки КРС), следующие:

• породный и классовый состав крс;
• характеристика коров по молочной продуктивности и живой массе за 305 дней в последней законченной лактации;
• характеристика коров по форме вымени и скорости молокоотдачи;
• осеменение коров и телок;
• выбытие коров;
• производственное использование коров;
• характеристика выращиваемого молодняка;
• характеристика реализуемого молодняка;
• результат использования быков-производителей;
• генеалогическая структура стада по принадлежности к линиям;
• характеристика пробонитированных коров (пожалуй, самая объемная часть отчета).

Для большей наглядности все таблицы, на примере моего хозяйства, представлены ниже.

Весь этот свод таблиц формируется в результате ежедневной работы в программе «Селэкс».

Зоотехник должен регулярно работать

1.с вкладкой «События» (База данных - Картотека коровы/молодняк), где заполняются следующее поля: контроль (внесение каждый месяц результатов контрольных доек), отел коровы, запуск, осеменение, стельность (внесение результатов ректального исследования), выбытие, взвешивание и назначение (формирование структуры стада)

Остальные пункты «Событий» не столь важны для бонитировки, но я рекомендую не обходить их стороной.

2. с ОТТ животного (оценка типа телосложения) в новой версии программы 5.50 .Но об этом пункте чуть ниже.

3. вкладка «Вымя» - определяем форму вымени коровы (чашеобразная, округлая, козья) и фиксируем скорость молокоотдачи.

4. вкладка «Развитие» , где отмечаются промеры животного: высота в холке, глубина груди, ширина груди, ширина в маклаках, косая длина туловища, обхват груди за лопатками и обхват пясти.

Так же ставится оценка животных по экстерьеру и конституции, согласно утвержденной таблице.

Шкала оценки коров по экстерьеру и конституции

Итого, корова может получить максимум 10 баллов. Молодняк с 10 месяцев оценивается по общему развитию, максимум 5 баллов.

Должен также отметить, что программа сама отслеживает все события и даты контроля.

Допустим, вы забыли измерить живую массу коровы через 3 месяца после отела.

Как видим, бонитировка КРС является неотъемлемой частью племенной работы и одной из основных обязанностей зоотехника-селекционера.

И самое главное, в новой версии Селэкса w5.50 появилась новая вкладка в «Событиях» - ОТТ (оценка типа телосложения), которая будет играть значимую роль в бонитировке скота.

Источник: http://milkfermer.ru/bonitiroa-krs/

Владелец любого хозяйства, в котором есть скот, всегда хочет, чтобы животные были как можно более продуктивными. Соответственно, необходимо заниматься селекционными работами и знать, как правильно оценить племенных животных по продуктивным качествам.

Среди основных критериев можно выделить самые главные:

• живой вес;
• скороспелость молодняка;
• насколько окупаются затраты кормов;
• молочная продуктивность животных;
• конституционные и экстерьерные особенности;
• соответствие той или иной породе.

Чтобы все это точно определить, необходимо заниматься бонитировкой, по результатам которой оставляют самых ценных животных. Они в последующем будут использоваться на племя, чтобы улучшить отдельное стадо или целиком породу.

Как организовать бонитировку

Племенная ценность определяется раз в год. В ней не принимает участие молодняк, не достигший полугодовалого возраста, а также волы, кастраты и группы животных, поставленных на откорм.

Оценка конституции

Перед бонитировкой необходимо провести следующие процедуры:

• подвести итоги по оценке бычков, основным критерием служит собственная продуктивность. Производители оцениваются по качеству потомства;
• проверяются, уточняются и восстанавливаются инвентарные номера скота;
• определяют промеры у первотелок, а также у коров после третьего отела. Также измеряют производителей в возрасте 3 и 5 лет;
• все животные проходят взвешивание (с утра, до того, как будут розданы корма). Определяется упитанность;
• проверяются коровы на предмет стельности и есть ли патологические изменения в половой системе;
• уточняются записи по племенному учету.

Как определить породность

Чтобы определить, к какой породе относится то или иное животное, рассматривают документы, удостоверяющие происхождение скотины, чтобы установить выраженный породный тип. Животные могут быть как чистопородными, так и помесными.

Чистопородной называют такую корову, у которой родители являются однопородными с подтверждающими этот факт документами.

Также сюда входят помеси в четвертом поколении (если есть документы, подтверждающие происхождение).

Таких животных получают при поглотительном скрещивании, если у них есть хорошо выраженный породный тип, а оценка составляет по совокупности признаков класс-элита.

Помесными считаются коровы, которые были получены от разнопородных родителей, также до 4 поколения при разведении в себе, и если проводилось скрещивание чистопородных или помесных животных с улучшенным скотом.

Как определяется продуктивность

Молочные показатели оценивают по живому весу телят, достигших полугодовалого возраста. Если оценивается молодая корова, то на 10% должны быть снижены требования, относящиеся к минимальным, если прошел первый отел, при второй стельности снижают на 5%.

Молочную продуктивность и животных, давших уже 3 и более телят, оценивают по тому отелу, в котором получили молодняк с наилучшими показателями по весу в возрасте полугода.

Как определить живую массу по обмерам

Производителей с коровами до пяти лет и молодых телят оценивают по результатам последнего взвешивания. Для взрослого животного этот показатель равняется наибольшей массе.

Оценка по воспроизводству проводится на основе данных, полученных от зоотехников и ветеринарных врачей.

Быкам проводят проверку половой активности, куда входят показатели по объему эякулята, качеству семени. Исходя из этого принимается решение по их дальнейшему использованию.

Самые высокие баллы у коров с ежегодным приплодом и отличным материнским инстинктом.

Таблица по оценке конституционных и экстерьерных показателей у производителей

Наглядный пример экстерьерных и конституционных показателей

Коров определяют по тем же признакам, только добавляют в оценку вымя. Оно должно быть хорошо развитым и иметь правильную форму.

«Отлично» ставят тем животным, у которых есть хорошая породная и половая выраженность.

Также отличное сложение грудины, есть прямая линия на спине, крестце, пояснице.

Тазовая часть должна быть хорошо развита, постановка конечностей - правильная. Костяк крепкий, но отсутствует грубость и переразвитость.

Как животным присваиваются классы

После того как будет произведена оценка, поголовье подразделяют на классы:

• рекорд элита (животное должно набрать больше 81 балла)
• элита - 71–80 баллов;
• I класс - 61–70 баллов;
• II класс - 51–60 баллов;
• Внеклассные - 50 баллов и ниже.

Как определить последующее назначение животных

После того как будут получены все результаты, учтены индивидуальные особенности, можно приступить к определению назначения скота, и происходит это следующим образом:

• к племенному ядру относят лучшую часть стада, куда входит 60% животных от всего их количества;
• селекционные животные, которые войдут в племенное ядро, - около 20% от коров, входящих в маточное поголовье.

От животных, входящих в племенное ядро, оставляют преимущественно телок, которые в будущем будут использоваться как ремонтный скот. Приплод коров, составляющих селекционную группу, а именно бычков, также оставляют на ремонт.

Если молодняк не имеет племенную ценность, то он отправляется на мясо, после откорма.

В общем и целом, бонитировка позволяет выявить как лучших, так и худших животных. Последних выбраковывают из хозяйства.

Источник: https://fermers.ru/zhivotnovodstvo/krs/bonitiroa

Бонитировка крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных пород

Бонитировка– это комплексная оценка животных с учетом молочной продуктивности (для коров), экстерьера, конституции, живой массы и происхождения (генотипа).

Цель занятия Изучить принципы бонитировки крупного рогатого скота молочных и молочно-мясных пород разных полововозрастных групп, овладеть практическими навыками бонитировки животных непосредственно на фермах. Научиться проводить комплексную оценку животных, устанавливать бонитировочные классы, определять назначение животных для дальнейшего использования, составлять отчеты по бонитировке.

темы Ежегодная бонитировка стада является главным организационным мероприятием племенного отбора.

Учитывая, что бонитировкупроводят не только в племенных, но и втоварных хозяйствах, а так же частныххозяйствах каждый специалист долженовладеть практическими навыкамиорганизации и техническими приемамиоценки и отбора животных.

Отборосуществляется путем периодическойвыбраковки малоценных особей и приежегодной бонитировке. В течение жизниодного поколения животное оценивают иотбирают несколько раз.

Телок отбираютпосле молочного периода, при назначениив случку или в период осеменения, коров– по данным 1-й и по средней за рядлактаций.

Бычков на племя выбирают из числа родившихся от заказных спариваний в 2-3 недельном возрасте для направления на элеверы (специальные фермы для выращивания племенных бычков), затем в годовалом возрасте по собственной продуктивности и воспроизводительным качествам, а окончательно – по качеству потомства. При этом руководствуются соответствующими инструкциями.

Комплекс признаков, по которым проводится бонитировка этих пород, включает в себя:породность и происхождение, удои,содержание жира и белка в молоке, скорость молокоотдачи и приспособленность к машинному доению, показатели экстерьера и конституции, живую массу, качество потомства, воспроизводительную способность.

Поприведенным в бонитировочной инструкциишкалам, исходя из 100 балльной оценки,коровам устанавливают баллы по следующимтрем группам признаков:

1. За молочную продуктивность с учетом жирности белковости молока, относительно требований I класса по породе, дается до 60 баллов.
2. За экстерьер, конституцию, живую массу коров и скорость молокоотдачи – до 24 баллов.
3. За генотип (показатели породности, классности родителей, оценка отца по качеству потомства – до 16 баллов).

Оценкукоров по экстерьеру и конституцииосуществляют путем осмотра их в натурепо 10 балльной шкале, в которой оценказа вымя может составить 5 баллов.

Поэтомуболее объективной такая оценка можетбыть в том случае, если корова находитсяна 2-4 месяце лактации.

В этот же периодопределяют скорость молокоотдачи иживую массу.

Специалист,организуя бонитировку стада на каждыйкалендарный месяц составляет спискикоров у которых подходит срок оценкиэкстерьера, взвешивания, а также оценкискорости молокоотдачи и равномерностиразвития вымени (последние показателиобычно определяют в 1-ю лактацию).

Приоценке быков производителей по комплексупризнаков, исходя из 100 балльной шкалы,баллы устанавливают:

1. За экстерьер и живую массу до 30 баллов.
2. За генотип до 70 баллов.

Молодняк оцениваютпо 50 балльной шкале:

1. За генотип представляют до 30 баллов.
2. За экстерьер и типичность до 10 баллов.
3. За живую массу до 10 баллов.

Пообщей сумме баллов коров, быков и молодняккрупного рогатого скота разделяют наследующие классы: элита-рекорд,элита, I и II класс.

Кромебонитировочного класса коровам и быкамприсваивают категорию.

Если показателиудоя и жирности молока у коров превосходятстандарт Iкласса соответственно на 40% и 20%, кприсвоенному корове классу добавляютбуквы АБ: А (за удой), Б (за жирностьмолока). Если превосходство составляеттолько по удои, добавляют – А, еслитолько по жирности молока – Б.

Быку-улучшателю удоя и жира в молокедочерей присваивается высшая категорияА1Б1.При других оценка в зависимости отстепени препотентности, категории,соответственно могут быть с двумя быкамиА1Б3,или А3Б2или с одной Б1,А3и т.д.

Послеоценки животных по комплексу признаков,с учетом индивидуальных особенностейопределяют назначение каждого животногодля дальнейшего использования. Этосоставляет одну из главных задачбонитировки.

В племенных хозяйствахвесь скот распределяют на следующиегруппы: ведущая племенная группа(племенное ядро) производственнаягруппа; группа ремонтного молодняка,группа молодняка, предназначенного дляпродажи на племя, группа животныхподлежащих выранжировке, группа животныхподлежащих выбраковке из стада.

Вплеменных заводах для получения быков,необходимых для своего стада, всоответствии с планом подбора и длявыращивания быков по заказам органовплемслужбы, внутри ведущей племеннойгруппы из числа лучших коров определеннойлинейной принадлежности, выделяютособую группу племенного ядра –быкопроизводящую в количестве, превышающемпотребность в ремонтных бычках в 2-3раза.

В неплеменныххозяйствах стадо также разделяют нагруппы: племенное ядро, производственнаягруппа, группа ремонтного молодняка,группа сверхремотного молодняка, группавзрослого скота на выбраковку.

Особоевнимание уделяют формированию в стадеплеменного ядра. Молодняк, полученныхот животных, входящих в племенное ядро,выращивают для пополнения (ремонта)собственного стада.

В племенных хозяйствахпри комплектовании племенного ядраучитывают и генеалогические особенностиживотных, чтобы обеспечить размножениепредусмотренных планом племенной работызаводских линий.

Кромеучета качественных особенностейживотных, при формировании племенногоядра имеет значение и численность коров.Количество коров может быть различным,в зависимости от темпов воспроизводствастада.

Численный состав племядрарассчитывают с учетом потребности времонтных телках.

Учитывая, что в среднемполовое соотношение рождающегосямолодняка (быков и телочек) составляет1:1, количество коров племядра должнобыть больше, чем вдвое, превышатьпотребность в ремонтных телочках, еслив хозяйстве получают от 100 коров меньше100 телят в год.

Источник: https://StudFiles.net/preview/5050315/

Особенности проведения оценки КРС для определения их качественной ценности

Бонитировка крупного рогатого скота – бесспорно важная и необходимая процедура в любом хозяйстве, стремящемся расти и развиваться. В чём же её смысл?

Что такое бонитировка КРС?

Бонитировкой называется особая оценка коров (молодняка, телят, быков) для определения их качественной ценности в соответствии с породностью, конституцией, экстерьером, происхождением, живым весом каждого животного и продуктивностью отдачи молока.

Процедура, как правило, ведётся хозяйствами весь год, для коров – после прекращения лактационного периода, для молодняка – по истечении десяти месяцев с рождения, для бычков – при достижении возраста случки.

Занимаются этим собственные сотрудники хозяйств (зоотехники-селекционеры), редко приглашаются сторонние специалисты из научных учреждений, разбирающиеся в особенностях конкретной породы.

Перед тем как приступить к бонитировке КРС, необходимо выполнить определённые процедуры:

• проверить инвентарные номера, выявить наличие неясных или утерянных;
• свести воедино информацию о кормлении, содержании;
• заполнить карточки Ф2-мол;
• просуммировать удои каждой молочной коровы за последние 305 дней лактационного периода;
• провести прочие подготовительные работы.

Для классификации крупного рогатого скота Министерством сельского хозяйства разработаны специальные инструкции с подробным описанием комплекса отличительных признаков. После проведения полной оценки животному присваивается тот или иной класс.

Проведение бонитировки

Процедура бонитировки проводится в следующей последовательности:

1. Определяется породность крупного рогатого скота.
2. Дается оценка продуктивности отдачи молока.
3. Проводится оценка конституции, экстерьера.
4. Дается окончательная оценка: присвоение классности.

Определение качества породности

Рассматриваются документы о происхождении каждого животного, породность родителей. Производится осмотр особи, определяется тип породы: чистопородная или помесь.

Чистопородными считаются животные, родители которого были одной породы (документальное подтверждение обязательно) или помесь 4-го поколения (результат поглотительного скрещивания) при наличии документального подтверждения, чёткой выраженности породы, оценки класса не меньше «Элиты».

Помесью считаются КРС, полученные путём скрещивания представителей разных пород, разведения помесей «в себе» или скрещиванием местного скота и чистопородного.

Молочная продуктивность

Учитываемые показатели берутся за последние 305 дней лактационного периода:

• удой (кг);
• жирность молока (%);
• количество жира в молоке (кг).

Конституция и экстерьер

Бонитирование проводится по показателям:

• чёткость выраженности породы;
• гармоничность телосложения;
• качество задних ног и поясницы у быков;
• размер вымени коров и его форма.

Оценка телосложения производится по десятибалльной шкале с допустимой погрешностью в 0,5 балла. Для оценки молодняка используется пятибалльная шкала.

Окончательная оценка

В завершающей оценке для каждой категории крупного рогатого скота используются отдельные показатели:

1. Для коров: молочная продуктивность, конституция, экстерьер, генотип.
2. Для быков: экстерьер, конституция, генотип.
3. Для молодняка: экстерьер, генотип, развитие.

Именно по результату окончательной оценки каждому животному присваивается определённая категория.

Классы бонитировки для быков, коров, молодняка

1. Элита-рекорд.
2. Элита.
3. I класс.
4. II класс.

В зависимости от меняющихся показателей, результат с годами может понижаться или повышаться.

Коровы

Качество коров определяется по бальной системе (шкале).

При этом отдельно оценивается уровень молочной продуктивности и скорость отдачи молока (максимум 60 баллов), экстерьер, развитие и конституция (максимум 24 балла) и генотип (максимум 16 баллов).
В соответствии с полученными результатами, в зависимости от количества баллов, корове определяется один из типов:

• 80 и более баллов – элита-рекорд;
• 79-70 – элита;
• 60-60 – I;
• 59-50 – II.

Быки

Качество быков, так же как и коров, определяется в соответствии со шкалой. Бальные значения тоже аналогичны.

Молодняк

Бальная шкала для молодняка крупного рогатого скота выглядит несколько иначе:

• от 40 баллов и более – элита-рекорд;
• 39-35 – элита;
• 34-30 – I;
• 29-25 – II.

Итоги бонитировки КРС

На основании результатов бонитировки КРС хозяйствами разрабатывается комплекс мероприятий, направленных на улучшение качества стада. К ним может относиться план комплектования стада, улучшение продуктивности, отбираются особи для формирования селекционного стада и пр.

Источник: http://fermerznaet.com/zhivotnovodstvo/krs/bonitiroa.html

О бонитировке крс

Для оценки продуктивности и племенных признаков коров проводится бонитировка крупного рогатого скота.

По причине того, что хорошо заработать в своем хозяйстве можно только на породистом стаде, и проводится данное мероприятие.

Процесс предполагает отбор лучших представителей КРС, для создания хорошего племенного и ремонтного поголовья. В этой статье мы расскажем вам о правильной организации процедуры, что гарантирует действительно прибыльный бизнес.

Основные показатели, учитываемые при оценке

Существуют общие критерии, по которым оцениваются представители стада:

• происхождение(родители) и порода;
• продуктивность молока (жирность), величина удоев;
• внешний вид, конституция;
• качество приплода;
• способность коров к машинной дойке;
• возможность воспроизводства.

Как правило, бонитировка КРС проводится на фермах по несколько раз в течение года. Каждая корова проходит процедуру оценки в течение всей жизни - от молодого возраста до окончательной выбраковки.

Согласно специальной «Инструкции по бонитировке», которая выработана отдельно для всех типов животных, за основные показатели даются очки.

Их сумма является аргументом при создании стада племенных коров и бычков, определяет принадлежность к нему скотины.

От того, каков пол, назначение и возраст, план оценки скотины может меняться.

Как проводится процедура

Для бонитировочной оценки зоотехник фермы составляет календарный план, где распределяет коров для визуального осмотра и оценки экстерьера КРС.

Начальным этапом в процессе является разделение стада, взвешивание каждой скотины, проверка инвентарных номеров. Проводится анализ, насколько приспособлены молочные животные к машинной дойке, оценивается количество удоев и процент содержания жира в молоке.

В комиссию по бонитировке, помимо зооинженера, также могут входить ветеринары, бригадиры, работники фермы, специалисты по осеменению. Иногда приглашают научных работников, хорошо разбирающихся в породе.

При бонитировке бычков, учитываются живая масса животных, экстерьер и их генотип, так как воспроизводство породы является важнейшей задачей и главной целью всего процесса. Самые лучшие из быков-производителей набирают восемьдесят баллов и становятся представителями элита-рекорд.

Деление стада по индивидуальным особенностям

По результатам тщательной оценки, где учитываются особые признаки каждого животного, стадо делят на основной состав, называемый племенным, ремонтную группу (телят для пополнения) и реализуемую часть молодых особей, а также выбракованную скотину и небольшую часть коров для разделения их в будущем.

Самое главное внимание уделяется представителям племенной части, которые служат для восполнения основной группы поголовья и получения молодых особей, так называемым, ремонтным телкам.

Они должны содержаться наилучших условиях, с хорошим уходом и кормлением, соответствовать требованиям первого класса, количество их не может быть менее двадцати пяти штук на сто голов скота каждый год.

Ремонтный молодняк в стаде составляет потомство, от прямых представителей племенного ядра, бонитировку они могут проходить, начиная с десятимесячного возраста.

Отбор ремонтных телок и бычков производится при достижении ими зрелости и готовности к воспроизведению. При оценке им присваиваются персональные номера и в дальнейшем, за ними необходим хороший уход и содержание для поддержания в соответствующем живом весе.

Группа молодняка для реализации предназначена для продажи на племя, и цена его обусловлена породой и подтверждается специальной документацией. Торговля породистым молодняком может составлять одну из главных статей дохода всего хозяйства.

Как определяется порода коров

Породой КРС называют группу животных, выведенную искусственным путем, со схожими признаками внешнего вида (экстерьера), продуктивности (количества и качества удоев), массой скотины.

Согласно ныне действующей «Инструкции по бонитировке», можно установить породу, опираясь на документацию о происхождении КРС и обязательный осмотр. Таким образом, животных формально можно поделить на: чистопородных особей и помеси.

Чистопородность предполагает рождение от представителей одной породы или от чистопородных родственников (по материнской линии).

К одному виду породы могут относиться особи, рожденные:

• путем спаривания двух однопородных представителей;
• при поглощающем скрещивании, с четвертого приплода;
• потомки третьего поколения;
• в случае выведении или улучшении новой породы с использованием представителей мирового генофонда.

Племенная ценность коров молочного направления оценивается главным критерием – продуктивностью получаемого молока, то есть, объемом и качеством надоев, жирностью, содержанием в нем ценных веществ и воспроизводительными способностями скотины.

Оценка молочных коров

Чтобы определить продуктивность взрослых молочных коров берутся данные удоев за последние три, первотелок – за одну, а самок с двумя отелами в прошлом - за две последние лактации.

Оценивается величина надоев, насколько буренка приспособлена к машинной дойке, сколько белка содержится в молоке. Также вычисляется средняя величина жира в продукте за 305 суток и сравнивается с показателями племенных представительниц 1 класса.

Данные берутся из учтенных записей доек, которые должны проводиться в хозяйствах помесячно.

По результатам бонитировки данных показателей, корове начисляют баллы - до 60.

Согласно набранной сумме, вычисляется классовость КРС от третьего до элита-рекорда.

Добавочные очки начисляют за экстерьер животного и его конституцию - до 24 и до 16 - за генотип и принадлежность к племенной породе.

Таким образом, выставка коров молочного направления может представляться только особями, прошедшими бонитировку и набравшим в сумме сто баллов. Существуют также дополнительные бонусы, например, если удои составляют 140% от минимального уровня породы, корову причисляют к классу А.

Критерии оценки мясных пород скота

Представителей мясных пород оценивают по внешним данным с первого месяца.

Существует 5 категорий, по которым анализируется состояние молодняка, соответствие отличным результатам предполагает правильное развитие скелета, форму копыт, позвоночных костей и суставов, хорошее развитие грудной клетки.

При бонитировке взрослых представителей КРС осматриваются породные и продуктивные признаки, развитость скелета, костяка и объем мышц. Для быков существуют специальные требования по конституции, положению головы, состоянию грудной клетки, жировой ткани и живой массе тела.

Таким образом, основная цель бонитировки КРС - выявление и объективная оценка продуктивности: в случае молочных телок - объем и качество удоев, для мясных бычков – экстерьер, конституция, мышечная масса.

Племенное стадо и важность оценки

По окончании бонитировки в хозяйстве должен быть произведен тщательный анализ поголовья и особи, которые получили высший балл, отделяются для формирования племенного стада.

Поскольку естественный отбор происходит в стаде постоянно (болезни, бесплодие, старость), необходимо вести строгий учет скота и проводить бонитировку не реже одного раза в год.

С особым вниманием нужно относиться и к молодому племенному выводку. Именно молодняк будет являться основой племенного стада вашей фермы и, возможно, в будущем станет вашей гордостью и залогом хорошего дохода.

Организация выставок представителей племенных пород осуществляется с привлечением лучших особей, которые по результатам регулярных бонитировок набрали высший балл. Поэтому, не забывайте о важности этого процесса в своем хозяйстве.

Надеемся, что наша инструкция по бонитировке поможет вам в повышении доходности вашего подсобного хозяйства.

Если статья оказалась полезной для вас, поставьте, пожалуйста лайк.

Если вы имеете опыт в бонитировке КРС, напишите о нем в комментарии.

Бонтировка КРС необходима для получения объективной оценки состояния крупного рогатого скота. Она проводится для каждой особи отдельно. Комплексная оценка позволяет определить, насколько целесообразно разведение конкретно взятой породы. Проводится эта процедура минимум 1 раз в год. Предприниматель может понимать, исходя из полученных результатов, какие особи должны быть использованы для дальнейшего разведения, а какие можно отправить на убой.

Крупные животноводческие фермы проводят бонтировку каждый месяц, чтобы не прерывать процесс реализации мяса и качественного молодняка, который полностью отвечает предъявляемым к конкретно взятой породе требованиям.

Бонтировка крупного рогатого скота применяется для изучения конкретно взятой особи. На основании исследования можно выявить экстерьер, продуктивность, конституцию и происхождение. Работа проводится специальной бонтировочной комиссией.

Для выполнения работы требуется подготовить всю необходимую документацию на всех животных. Документ сдается каждый год в органы статистики, что позволяет сделать вывод об эффективность развития животноводства в конкретно взятом регионе или в стране в целом.

Вот что отражается в бонтироочных таблицах:

• порода и классовый состав особи;
• сведения о крупном рогатом скоте по производству молока и по массе тела животного за последние 305 дней;
• оценка формы вымени и скорости отдачи молока у молочных пород;
• сведения об осеменении;
• данные о забое;
• особенности производственного использования;
• характеристики молодняка, который идет на реализацию и который необходим для ремонта стада;
• результат использования особей-производителей;
• данные о генеалогической структуре стада;
• характеристика проботнитированных особей.

Важно. Все члены комиссии должны поставить свою подпись под документом, чтобы он обладал юридической силой.

Цель проведения бонтировки

Согласно приказу Минсельхозразвиия №402 от 19.10.2006, бонтировка должна проводиться для выявления наилучших особей в стаде с целью улучшения породы. Сводные отчеты необходимо отправлять в Россат не позднее 1 октября.

Необходимо создавать специальную комиссию, которая должна изучить все документы и каждую особь отдельно. Все данные составляются в виде таблиц на каждое животное. Предъявляемые документы должны иметь подпись ответственных лиц. Также они заверяются печатью.

Бонитировка КРС: с чего начать

Данный процесс необходимо выполнять каждый год. Бонтировке не подлежат особи, которые не достигли 6 месяцев, кастрированные животные и группа особей, поставленных на откорм.

Начальный этап заключается в следующем:

• подведение итогов по оценке продуктивности (производителей оценивают по качеству молодняка, который достиг 6 месяцев на момент бонтировки);
• подготовка сведений об инвентарных номерах крупного рогатого скота;
• определение промеров;
• проведение взвешивания до момента утреннего кормления;
• проверка на стельность и наличие патологий в половой системе;
• уточнение записей по племенному учету.

Таким образом, необходимо подготовить все книги, в которых содержится информация об исследуемых животных. Также потребуется предоставить ветеринарные справки о наличии требуемых прививок и о состоянии здоровья скота. Поэтому ветеринар должен всегда работать на животноводческой ферме. Любые изменения в здоровье животного должны заноситься в соответствующую книгу. О том, какие прививки делаются КРС и в каком порядке они следуют друг за другом можно прочесть ниже.

Также необходимо предоставить комиссии сведения о кормлении и содержании и карточки Ф-2 мол. Чтобы не заниматься всей подготовительной работы в течение длительного времени необходимо заполнять все по мере получения информации.

Цены на Премикс для телят

Премикс для телят

Особенности проведения оценки КРС для определения их качественной ценности

Существует специальная таблица, по которой происходит начисление баллов каждой особи. Эти сведения служат для понимая того, как стоит использовать конкретно взятое животное.

Таблица 1. Критерии проведения оценки КРС

Телосложение со статьями	Как получить высший балл	Количество баллов	Коэффициенты	Итог
Соответствие своей породе	Пропорциональность тела и соответствие необходимому направлению	5	4	20
Соответствие своей породе	Развитие мускулатуры и отсутствие грубости в костяке	5	2	10
Соответствие экстерьеру: голова и шейный отдел	Развитие шейных мышц и соответствие головы конкретно взятой породе	5	1	5
Грудина	Округлость и развитость	5	2	10
Холка, спинной и поясничный отделы	Развитие мускулатуры и наличие мясистой холки с ровной верхней линией	5	3	15
Крестцовая часть	Особенности посадки хвоста, ширина и длинна крестца	5	3	15
Окорочная часть	Развитие мышц вплоть до скакательных суставов	5	2	10
Конечности	Особенности постановки и строение и форма копыта	5	3	15

Бонтировка – оценка продуктивности КРС

Животные молочных пород оцениваются по одном алгоритму, а мясных по другому. К ним предъявляются разные требования, поэтому невозможно использовать единую шкалу для оценки. Показатели оцениваются по живому весу. Требования к молодым животным снижаются на 10%, а при второй тельности они снижаются на 5%.

Стоит отметить, что молочная продуктивность особей, которые дали более 3 телят, оценивается по отелу с наилучшими показателями.

Мясные породы оцениваются по соответствию требованиям экстерьера. Необходимо провести взвешивание животного. Абсолютной величиной является результат наибольшей массы тела за весь изучаемый период.

Оценка воспроизводства дается ветеринарами. Так, необходимо провести несколько тестов, в результате которых определяется объем спермы и качество семенных тел в ней. Исходя из полученных результатов делается вывод о целесообразности дальнейшего использования данных особей.

Отличные показатели ставят тем особям, которые полностью отвечают предъявляемым требованиям и у которых отличные показатели производительности.

При оценке молодняка используется дополнительно специальная таблица среднесуточного набора веса в возрасте от 8 до 15 месяцев.

Таблица 2. Оценка среднесуточного набора веса молодняком

Для получения объективных сведений необходимо каждый день проводит взвешивание и записывать получившиеся данные в специальной книге.

Особенности продуктивности мясных пород

Оценка происходит, исходя из информации о процентном соотношении мякоти на килограмм кости. Вот какая классификация действует в требованиях ГОСТ-Р:

• 5 баллов – более 55%;
• 4 балла – от 53,1% до 55%;
• 3 балла – от 50,1% до 53%;
• 2 балла – от 49% до 50%.

Результат контрольного убоя также оказывает воздействие на оценку быка производителя. Таким образом, чем ниже балл, тем выше вероятность, что данный бык перестанет выполнять свои функции и пойдет на мясо.

Бонтировка молочных пород

При работе с молочными породами требуется выполнить следующие действия:

• сделать расчет лактации за 3 последние удоя;
• выявить количество белка в молоке;
• вычислить массовую долю жира и сравнить ее с представителями животных 1 класса;
• проанализировать приспособленность к машинной дойке.

Цены на доильные аппараты для коров

Доильный аппарат для коровы

Таким образом, оценка продуктивности в этом случае происходит, в основном, исходя из имеющихся документов.

Видео — Бонтировка коров

Определение соответствия породе

Для определения породности конкретно взятого животного изучают документы. Есть чистокровные и помесные породы.

Чистокровные животные имеют родителей одной и той же породы, что подтверждается документально. Также сюда могут входить помеси в четвертом поколении, если у них ярко выражен породный тип, а по совокупности они относятся к элите. Помесные особи – это животные, которые имеют родителей разных пород до 4 колена. Обычно такие скрещивания используются для улучшения качественных показателей скота.

Наиболее ценными считаются чистокровные особи. Они должны обладать всеми необходимыми признаками, которые присущи конкретно взятой породе. Во время скрещивания обычно используют несколько особей для изучения качественных изменений характеристик.

Классы бонтировки для быков, коров и молодняка

После оценки каждой особи делают оценку, присваивая животным класс:

• более 81 балла – рекорд элита;
• 71- 80 баллов – элита;
• 61 – 70 баллов – I класс;
• 51 – 60 баллов – II класс;
• Менее 50 баллов – внеклассные.

Внеклассные животные не используются в дальнейшем разведении. Чаще всего их практически сразу забивают, так как они не представляют практическую ценность для предпринимателя.

Каждое животное может получить до 100 баллов. За производительность возможно получить до 60 баллов. Эксперты назначают до 24 баллов за конституцию, соответствие экстерьеру, живую массу и скорость молокоотдачи. Оставшиеся 16 баллов возможно получить за генотип.

Важно. Животное не может постоянно принадлежать к одному и тому же классу, так как оно постоянно растет и развивается. Существует пиковая форма и момент угасания. До наступления пиковой формы можно ожидать постоянные улучшения качественных и количественных характеристик. После этого они начинают падать. Когда именно списывать животное на мясо – вопрос, который необходимо решать предпринимателю.

Бонтировка как практический прием отбора животных

После получения результатов предприниматели или ответственные за это специалисты принимаются за распределением назначения скота. Обычно все происходит так:

• 60% животных должны стать основной частью стада. Сюда включают наиболее перспективных особей, чьи показатели считаются наиболее высокими.
• 20% животных оставляют для дальнейшего производства. Тут должны быть только лучшие особи, которые способны передать свои гены молодняку.

20% скота отправляется на мясо. Это особи, которые получили наименьшую оценку. Стоит отметить, что молодняк, который не представляет ценности для дальнейшего разведения, тоже отправляется на забой. Таким образом, бонтировка позволяет выявить лучших и худших животных на ферме.

Предприниматель сам может решать, когда именно проводить бонтировку. Однако она должна проводиться не реже 1 раза в год. Чаще всего ее организуют каждый месяц. Это позволяет понять, какие животные пойдут на мясо, а какие будут использоваться на ферме в дальнейшем.

Вместо заключения

Сегодня бонтировка используется во многих странах. Она необходима для постоянного улучшения показателей крупного рогатого скота. Предприниматель сам заинтересован в ее проведении, поэтому проводит ее от 10 раз в год. Все сведения обязательно должны сдаваться в Росстат, так как по ним создается общая картина состояния животноводческой отрасли в конкретно взятом регионе, федеральном округе или в стране в целом.

Стоимость проведения бонтировки зависит от конкретно взятого региона. Животноводческие хозяйства, которые проводят ее довольно редко, показывают небольшой производственный рост, так как не обладают достаточным количеством объективных сведений о состоянии стада.

Комплексная оценка (бонитировка) крупного рогатого скота мясных пород

Цель занятия . Изучить методику комплексной оценки скота мясных пород разных половых и возрастных групп. Приобрести практические навыки оценки племенных и продуктивных качеств животных с целью определения их дальнейшего использования, отбора наиболее ценных из них и составление плана подбора.

Наглядные пособия и оборудование . Инструкции по бонитировке крупного рогатого скота мясных пород; материалы о происхождении, рост, развитие, экстерьер и конституцию; производительность и племенные качества животных, определенных для бонитировки; рабочие тетради с формами таблиц для записи результатов бонитировки; животные мясных пород учебной фермы; микрокалькуляторы.

Содержание темы и методика выполнения задач . Постоянно растущие потребности в мясе и необходимость получать его с наименьшими затратами кормов ставят главной задачей повышение мясной продуктивности скота, создание пород с высокой энергией роста, высоким коэффициентом использования кормов, особенно грубых, сочных и пастбищных и хорошей их оплатой продукцией. При этом животные должны достигать высоких показателей массы тела в молодом (15-18 мес) возрасте и иметь мясо высокого качества. В связи с этим в последнее время изменился и направление племенной работы с мясными породами. Если раньше она была направлена на разведение компактных животных мелкого или среднего типов, то сегодня при селекции мясного скота ставится задача получать и разводить крупных, с большой массой тела животных, имеют хорошо развитые мышцы, высокую энергию роста и хорошо оплачивают корма продукцией.

Важнейшими показателями селекции мясного скота является скорость роста животных, улучшения степени использования кормов, повышения плодовитости, молочности и жизнеспособности молодняка. Кроме приведенных показателей, в последнее время значительное внимание стали уделять оценке характера отела, качества туш, распределения жира в ней (подкожного, межмышечного и внутримышечного).

Для оценки указанных показателей в хозяйствах, занимающихся разведением мясного скота, ежегодно проводят бонитировки стад и выделяют из них наиболее ценных животных, которых будут широко использовать для совершенствования как отдельных стад, так и породы в целом.

1.2. Бонитировки крупного рогатого скота мясных пород - комплексная оценка скота по племенным и продуктивным качествам, которая проводится во всех хозяйствах, имеющих племенных животных, независимо от принадлежности и подчиненности.

1.3. Цель бонитировки - определение комплексного класса скота, в зависимости от которого определяется их племенное и производственное назначение.

1.6. Бонитировки крупного рогатого скота мясных пород проводится в течение года при достижении животными определенного возраста.

1.7. Бонитировки подлежит все племенное поголовье, за исключением молодняка до 6-ти мес. и животных на откорме.

1.8. Бонитировки поголовья крупного рогатого скота мясных пород проводит комиссия, в состав которой входят:

Специалисты хозяйства (зоотехники и ветеринарные специалисты) - по назначению руководителя предприятия;

Специалисты с соответствующей квалификацией, прошедшие аттестацию; отраслевых предприятий, объединений, ассоциаций и т.д.; селекционных центров, научных учреждений.

1.9. Перед бонитованием комиссия проводит:

Проверку идентификационных номеров животных и при необходимости их восстановления;

Взвешивание животных и определение их упитанности;

Взятие промеров животных соответствующих половых и возрастных групп;

Проверку воспроизводительной способности коров и быков;

Подведение итогов оценки быков по собственной продуктивности и качеству потомков;

Уточнение записей племенного учета.

1.10. При бонитировке комиссия: проводит осмотр скота, анализирует показатели ее собственной производительности, продуктивности родителей и потомков, заполняет соответствующие формы учета; оценивает скот по основным признакам, которые характеризуют ее производительность и племенные качества; присваивает по основным признакам такие комплексные класса: элита-рекорд, элита, I класс, II класс.

1.11. Скот, не соответствует минимальным требованиям для определения класса, оценивают как неклассного.

1.12. Скот, на которую отсутствуют необходимые данные, по которым определяют комплексный класс, относят к нераспределенной классом.

1.13. По результатам бонитировки составляется отчет (форма № 7-мяс) по состоянию на 1 января следующего года, который подается хозяйством в соответствующую инстанцию.

2. Основные признаки при определении комплексного класса скота мясных пород.

комплексного класса быков есть

масса тела, конституция и экстерьер, воспроизводимая способность, оценка по собственной продуктивности и генотип.

Основными признаками при определении комплексного класса коров есть масса тела, конституция и экстерьер, молочность, воспроизводимая способность и генотип.

Основными признаками при определении комплексного класса молодняка есть масса тела, конституция и экстерьер, оценка по собственной продуктивности и генотип.

3.1. Определение класса по массе тела.

3.1.1. Определение класса по массе тела быков и коров проводится согласно с минимальными требованиями к массе быков и коров мясных пород для определения класса при бонитировке (табл. 102).

3.1.2. Определение класса по массе тела молодняка проводится согласно с минимальными требованиями к массе молодняка крупного рогатого скота мясных пород для определения класса при бонитировке (табл. 103).

3.1.3. Быков-производителей и коров до 5-летнего возраста, а также молодняк оценивают по данным последнего взвешивания.

3.1.4. Животных старше 5 лет оценивают по более высокой массой тела.

3.2. Определение класса по конституции и экстерьеру

Класс по конституции и экстерьеру определяется в соответствии с:

Шкалы оценки молодняка по комплексу признаков (табл. 106).

3.3. Определение класса коров за молочностью

Молочность коров оценивают по массе тела потомков в возрасте 210 дней. При оценке молочности молодых коров фактическую массу потомков в возрасте 210 дней увеличивают: у первородящих - на 10%; по второму отелом - на 5%. При рождении нескольких телят молочность устанавливают по суммарной массой приплода.

Молочность коров с тремя отелами и старше оценивают по данным отела, при котором получено теленок с наиболее высокой массой тела.

Класс коров по молочностью соответствует классу массы тела приплода в возрасте 210 дней.

3.4. Определение класса по воспроизводительной способностью

Воспроизводительную способность животных оценивают по данным зоотехнического учета и данными ветеринарной медицины.

Быков оценивают по количеству полученных за год стандартных спермодоз или по количеству оплодотворенных самок в течение спаривания сезона.

Коров оценивают: первенец - за ходом отелов и старше первого отела; коров старшего возраста - по течению отелов и продолжительностью мижотельного периода.

Минимальные требования к массе тела быков и коров мясных пород для определения класса при бонитировке

порода	класс	Масса тела быков, кг, в возрасте				Масса тела коров, кг, в возрасте
		два года	три года	четыре года	пять лет и старше	три года	четыре года	пять лет и старше
украинская мясная	Элита-рекорд
Волынская мясная	Элита-рекорд
Полесская мясная	Элита-рекорд
Южная мясная	Элита-рекорд
Знаменская, что создается	Элита-рекорд
Симментальская мясная, что создается	Элита-рекорд
серая украинская	Элита-рекорд
света аквитанская	Элита-рекорд
кианская	Элита-рекорд
	Элита-рекорд
	Элита-рекорд
Абердин-ангусской	Элита-рекорд
герефордская	Элита-рекорд

признак
Масса тела, класс:
элита-рекорд
	по 100-балльной шкале
элита-рекорд	90 и более
элита-рекорд
элита-рекорд	110,1 и выше
Генотип, класс:
элита-рекорд
В том числе оценка качества потомков (при индексе 100 и более), класс:
элита-рекорд
породность:
чистопородные
IV поколения
III поколения
II поколения
И поколения
мать, класс:
элита-рекорд
отец, класс:
элита-рекорд
элита-рекорд	индекс 101,1 и выше
Всего, баллов

Шкала оценки коров по комплексу признаков

признак
Молочность, класс:
элита-рекорд
Масса тела, класс:
элита-рекорд
Конституция и экстерьер, класс:	по 100-балльной шкале
элита-рекорд	85 и более
Воспроизводимая способность, класс:
элита-рекорд
Генотип, класс:
элита-рекорд
В том числе породность:
чистопородные
IV поколения
III поколения
II поколения
И поколения
мать, класс:
элита-рекорд
отец, класс:
элита-рекорд
оценка отца по качеству потомков, класс:
элита-рекорд	индекс 101,1 и выше
Всего, баллов

Шкала оценки молодняка по комплексу признаков

признак
Масса тела, класс:
элита-рекорд
Конституция и экстерьер, класс:	по 5-балльной шкале
элита-рекорд
Оценка по собственной продуктивности, класс:
элита-рекорд	А-индекс 110,1 и выше
Генотип, класс:
элита-рекорд
В том числе, породность:
чистопородные
IV поколения
III поколения
II поколения
И поколения
мать, класс:
элита-рекорд
отец, класс:
элита-рекорд
оценка отца по качеству потомков, класс:
элита-рекорд	А-индекс 101,1 и выше
Всего, баллов

Класс по воспроизводимую способность определяется в соответствии с требованиями к воспроизводимой способности быков и коров (табл. 107).

Требования к воспроизводимой способности быков и коров

3.5.1. Генотип животных оценивают по породность и происхождению (комплексным классом родителей и оценке отца по качеству потомства). При оценке быков учитывают собственную оценку по качеству потомков.

3.5.2. Породность животных определяют на основании документов о происхождении с обязательным осмотром животных для установления их соответствия типа породы.

3.5.3. К чистопородных относят животных, происходящих от родителей одной породы, а при воспроизводимом скрещивании (создании пород) - от разведения помесей III и IV поколений "в себе" в зависимости от консолидации признаков и выраженности желательного типа при комплексном классе не ниже первого.

3.5.4. К помесей относят животных, полученных от скрещивания разных пород, а также маток молочных пород с чистопородным и поместными II-IV поколений мясными быками и от разведения помесей I-III поколений "в себе".

3.5.5. Степень породности животных определяют по табл. 108 и 109.

Порода, помесь	Породность, поколения
двухпородных помеси	I поколения
АГ, АД, БГ, БД, ВГ, ВД *
Второе поколение двухпородных помесей	II поколения
ААГ, ББГ, ВВГ, ААД, ББГ, ВВГ *
Трипородни помеси
АБГ, АБД, БВГ, БВД *
Чотирипородни помеси АБВГ, АБВД *
Второе поколение 3, 4, 5 - породных помесей	III поколения
Третье поколение 3,4,5 - породных помесей	IV поколения, чистопородные

Выходные породы: А, Б, В - мясные; Г, D - молочные.

Определение степени породности животных

породность матери	породность отца
	II поколения	III поколения	IV поколения	чистопородные
I поколения	II поколения	II поколения	II поколения	II поколения
II поколения	II поколения	II поколения	III поколения	III поколения
III поколения	II поколения	III поколения	IV поколения	IV поколения
IV поколения	III поколения	IV поколения	IV поколения	чистопородные
чистопородные	III поколения	IV поколения	чистопородные	чистопородные

3.5.6. При отсутствии документов о происхождении, при условии хорошо выраженной типичности и соответствия по комплексу признаков I класса, животных относят к I или II поколений.

4. Определение класса животных по комплексу признаков

4.1. Класс быков, коров и молодняка по комплексу признаков устанавливают по сумме полученных баллов в соответствии с:

Шкалы оценки быков по комплексу признаков (табл. 104)

Шкалы оценки коров по комплексу признаков (табл. 105)

Шкалы оценки молодняка по комплексу признаков (табл. 106). По сумме полученных баллов животных относят к классу:

81 балл и более - "элита-рекорд";

71-80 баллов - "элита";

61-70 баллов - I класс;

51-60 баллов - II класс.

4.2. Комплексный класс коров-первотелок, приплод которых в период бонитировки не достиг 6-месячного возраста, определяют по шкале оценки молодняка по комплексу признаков (табл. 106), при этом класс по массе тела устанавливают согласно с минимальными требованиями к массе быков и коров мягкие ясных пород для определения класса при бонитировке (табл. 102) для коров 3-летнего возраста.

4.3. Комплексный класс коровы повышают на один при наличии трех дочерей с высшим классом.

5. Группировка коров по результатам бонитировки и определения производственного назначения молодняка

5.1. На основании результатов комплексной оценки коров определяют направление дальнейшего их использования и распределяют на следующие группы:

Племенное ядро (лучшая часть стада) - 50-60% от общего поголовья коров;

Селекционная (входит в племенного ядра) - 18-20% от общего маточного поголовья;

Производственная - коровы, не включенные в племенного ядра.

5.2. Для ремонта стада используют молодняк, получивших: бычков - от коров селекционной группы; телок - от коров племенного ядра.

По результатам бонитировки определяют животных, предназначенных для: ремонта стада; реализации с целью использования на племя; откорма и реализации на мясо.

По результатам бонитировки составляют отчет (форма №7-мяс) и анализируют ситуацию по следующим показателям: количество пробонитованих скота и его распределение по породность и классами; характеристика стада и отдельно коров племенного ядра с массой тела, конституции и экстерьеру, молочностью, развитием потомков; оценивают возраст и массу тела маток при первом осеменении и отеле; результаты оценки бычков и телок по собственной продуктивности и оценки быков по качеству потомков; классность реализованного племенного молодняка. Анализируют выполнение плана селекционно-племенной работы по подбору, оценке быков по качеству потомков, отбора ремонтных быков, создания промышленных линий. После такого анализа составляют план подбора на следующий год, план комплектования стада за счет выращивания ремонтного молодняка и приобретение племенного скота; определяют животных для записи в Государственной книги племенных животных; разрабатывают планы проведения оценки: бычков и телок - по собственной продуктивности, быков - по качеству потомков; составляют план проведения мероприятий ветеринарной медицины.